「九朵玫瑰花多少钱」情人节玫瑰花多少钱

时间:2021-01-26 18:08:26  来源:资讯要闻

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今天是七夕情人节,在这个特别的日子,记得对自己好一点,喜欢的东西咱买回来,爱吃的美食咱尝一遍。怎么开心怎么过,怎么自在怎么活!生活需要点惊喜,在此祝各位七夕快乐! 也送给七夕没有收到花花的仙女们。今天这道应景美食—玫瑰花馒头,造型特别,好吃又好看。

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其实面食也可以华丽转身的,比如这个玫瑰花馒头,有兴趣的朋友可以跟我一起做做这个玫瑰花馒头,十分简单,只需一根筷子,面点小白也能轻松凹出玫瑰花造型,让你逃出“一看就会,一做就废”的魔爪。

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虽然咱们买不起Roseonly,但是可以给自己一份可以吃的玫瑰花,星辰赠你,许爱唯一!情人节,当玫瑰遇上馒头,就有了今天的作品,经济实惠有效果,生态环保不浪费。看起来复杂,学会了其实很简单,个人觉得比包饺子的过程还要更简单些。

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食材

面粉200克、温水100克、酵母粉2克、泡打粉0.5克、玉米油8克、白砂糖5克、红曲粉4克

做法

1.将红曲粉、酵母、泡打粉、糖放入面粉中

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2.一点点倒入水,将面粉搅拌成絮状,没有干粉后揉成面团。

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3.盖上保鲜膜,放置于温暖的环境中发酵15分钟。因为是造型馒头,所以不必按照普通馒头的发酵时间计算,这样最后出来的造型才会更硬挺,发酵好的面团排气擀成薄薄的面片

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4.用圆形模具压出小面片,厚度大约比饺子皮略厚一点点

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5.如图所示叠在一起,中间用筷子压一道痕,我用了4张皮,如果喜欢玫瑰花花瓣多一些,可以叠七八张皮。找根筷子如图所示从中间按压一下,让面饼黏连在一起

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6.按从上到下的方向,将面皮贴合地卷起来,卷的时候不要心急,慢慢来,每片面皮上也不要有太多干面粉,不然做出来的玫瑰花容易散开。顺着折痕的位置将面团切断,这样就是两朵玫瑰花的雏形,十分简单。

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7.把玫瑰花竖起来,用手整理一下花瓣,如果用手把边缘捏薄一下视觉效果更好,有条件在玫瑰花中间裹一块黄色的面团做花蕊也更逼真,整理好的玫瑰花放在蒸笼上,置于温暖处醒发三十分钟即可。

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8.醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸,水开后蒸10分钟就可以了,只要面团揉到位,打开锅盖馒头都不会瘪掉

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一口吃下的浪漫,一份寻常日子里的小惊喜,你也可以拥有哦

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馒头还能做成玫瑰花? 光是看着就赏心悦目要是自己做出来发朋友圈那不是一边羡慕嫉妒恨,快快学起来吧

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小贴士

1.做馒头用的面粉,一般都选择中筋面粉,面粉的品质越好,成功率就越高

2.做馒头时加的玉米油,如果换成猪油效果会更好,猪油做出来的馒头更细腻洁白,光泽度好,当然,粉色的馒头就看不出白色了。

3.因为每种面粉的吸水性不同,所有的湿性材料都要一点点地加。

4.发酵好的面团一定要排气,排气到位馒头才好吃。

5.就是比普通馒头多了个调色和造型的步骤,家里没有食用色素的可以用火龙果代替,还有南瓜泥,紫薯泥,火龙果泥也可以用来和面,但比例就要自己适当调整了。

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